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GUIMPS

LA CUEILLETTE DES GARCINS
760, Route du Terrage
Bretagne
16300 GUIMPS
Tél : 06 32 01 35 00


HORAIRES D'OUVERTURE
Lundi au Samedi
de 09h00 à 12h30
et de 15h00 à 19h00




INGREDIENTS
5 Carottes
3 Oignons jaunes
1 Pâte feuilletée
1 cuil. à soupe de Curry
100 ml de Crème fraîche
2 Oeufs

Tarte aux carottes
Peler et râper les carottes et les oignons.
Les faire revenir dans un peu d'huile, ajouter le curry.
Saler et poivrer.
Laisser cuire le tout jusqu'à ce que les carottes soient bien ramollies.
Battre les œufs et la crème dans un bol, ajoutez ce mélange aux carottes.
Piquez le fond de la tarte, versez le mélange, enfournez dans le four préalablement chauffé à 210° pendant 30 minutes.
Dégustez




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